В этом выпуске вы узнаете правда ли, что пиво делают из порошка, какой самый главный секрет на пивоваренном заводе и как с помощью кожаных штанов определить качество пенного напитка?
****
Как они это делают — шоу в котором мы легко и увлекательно рассказываем о сложных производственных процессах.
Содержание:
0:00 Вступление
0:12 Заставка
0:37 Пиво самый популярный напиток в мире?
0:45 Когда люди придумали пиво?
01:04 Пиво делают из зерна?
01:30 Зачем проращивать зерно?
02:06 Три основных этапа производства пива?
02:23 Что такое затирание?
02:49 Хмель — лучший друг солода?
03:11 Брожение
03:20 Дрожжи — главная тайна пивоваров
03:48 Сколько длится брожение?
04:10 Как понять созрело пиво или нет?
04:40 Как с помощью кожаных штанов определить качество пенного напитка?
04:58 Правда, что сейчас пиво делают из химического порошка?